答案是需要!相信很多人可能會疑惑,超聲波洗碗機不僅可以清洗餐具,還具有和消毒柜一樣的殺菌功能。為什么要買另一個消毒柜?
超聲波洗碗機需要安裝消毒柜的原因:
1、主要功能不同:
超聲波洗碗機根本的目的是清洗去除餐具表面的油漬、餐具上殘留的洗滌劑等可見污漬;
消毒柜主要是對洗好的餐具進行烘干、加溫、消毒殺菌,消除肉眼看不見的有害微生物。
2、殺菌效果不同:
大家認為洗碗機可以代替消毒柜的主要因素,其實并不然!
首先,由于超聲波洗碗機零件的配置,洗碗機的消毒功能受內部結構的限制,并沒有那么突出。其次,洗碗機一般使用熱水清洗餐具,同時進行消毒。水溫一般為80攝氏度,只能殺滅部分細菌;
消毒柜溫度一般在120攝氏度以上,并配備紫外線、遠紅外線、臭氧等多種殺菌方式,效果更好,殺菌更專業(yè)。